Cerca lliure

•Adquirir els coneixements teòrics i pràctics per desenvolupar les funcions assignades en el document d’autoprotecció: dirigir i comandar les actuacions necessàries en cas d’emergència.
•Conèixer els drets i deures dels treballadors en l’àmbit de les emergències.
•Conèixer detalladament el document d'autoprotecció de l’edifici o recinte.
•Conèixer els procediments de comunicació i coordinació d’emergències.
•Conèixer les funcions específiques dels equips d’emergència.
•Conèixer els recursos per eliminar, reduir o minimitzar els efectes d’una emergència sobre les persones.

•Adquirir els coneixements teòrics i pràctics necessaris per desenvolupar les funcions assignades en el document d’autoprotecció.
•Conèixer els drets i deures dels treballadors en l’àmbit de les emergències.
•Conèixer detalladament el document d'autoprotecció de l’edifici o recinte.
•Conèixer els procediments de comunicació i coordinació d’emergències.•Conèixer les funcions específiques dels equips d’emergència.
•Establir unes pautes d’actuació per eliminar, reduir o minimitzar els efectes d’una emergència sobre les persones.

Objectius generals:
Adquirir els coneixements teòrics i pràctics necessaris per desenvolupar les funcions assignades en el document d’autoprotecció.

Objectius específics:
Conèixer els drets i deures dels treballadors en l’àmbit de les emergències.
Conèixer el document d'autoprotecció de l’edifici o recinte.
Conèixer les funcions específiques dins dels documents d’autoprotecció.
Conèixer els procediments de comunicació interna i externa.
Conèixer els mitjans materials de detecció d’emergències.
Conèixer els rols i funcions dels equips d’emergència.

•Conèixer els drets i deures dels treballadors en l’àmbit de les emergències.
•Conèixer el document d'autoprotecció de l’edifici o recinte.
•Conèixer els procediments de comunicació i coordinació d’emergències.
•Proporcionar instruccions d’emergència.
•Conèixer els rols i funcions dels equips d’emergència.
•Conèixer els recursos per eliminar, reduir o minimitzar els efectes d’una emergència.

Objectius generals:
•Proporcionar als treballadors coneixements bàsics d’actuació en cas d’emergència.
Objectius específics:
•Conèixer els drets i deures dels treballadors en l’àmbit de les emergències.
•Conèixer el document d'autoprotecció de l’edifici o recinte.
•Conèixer els procediments de comunicació i coordinació d’emergències.
•Proporcionar instruccions d’emergència.
•Conèixer els rols i funcions dels equips d’emergència.
•Conèixer els recursos per eliminar, reduir o minimitzar els efectes d’una emergència sobre les persones.

Conèixer unes pautes bàsiques d'actuació per aplicar en cas que esdevingui una emergència, dins de l'àmbit laboral de la Diputació de Barcelona o un eventual àmbit familiar o social.

En aquesta formació s'expliquen quines són les principals eines digitals amb què podem donar a conèixer el nostre restaurant en un context com l'actual i no dependre tant de plataformes com Glovo o Just Eat.
Els assistents aprendran les funcionalitats bàsiques de les xarxes socials (especialment Instagram), com ha de ser el seu web i quines accions complementàries poden realitzar per arribar a nous públics i fidelitzar els clients actuals.

Què és el nou model d’economia circular?
Sovint sentim parlar d’economia circular, però què significa? I sobretot, com es pot aplicar al sector del turisme?
Aquest curs està orientat a les empreses del sector turístic i vol ser una oportunitat per introduir el concepte i estimular un procés de generació d’idees per adaptar la pròpia activitat a aquest nou model econòmic o dissenyar nous productes, serveis o activitats des d’una perspectiva circular.

Taller que aporta les claus per reduir els residus (enfocat a productes inorgànics) de les cuines de restaurants i avançar envers el residus cero. La sostenibilitat ha deixat de ser una moda per convertir-se en un requisit i la prevenció de residus és una pedra angular de la estratègia de sostenibilitat de la restauració.
En aquesta formació es tractaran també les noves directius normatives sobre el plàstic que afecten al sector.
· Descobrir les oportunitats econòmiques i ambientals de reduir els residus.
· Conèixer i adaptar-ser a les noves normatives de residus
· Conèixer les millores estratègies en prevenció i eliminació de residus
· Descobrir els materials alternatius de baix impacte ambiental

Taller per descobrir els requisits, els recursos i les millors estratègies per crear una proposta gastronòmica sostenible, saludable e inclusiva per tot tipus de negocis de restauració.
. Descobrir els ingredients claus d’un menú sostenible
. Aprendre a dissenyar la millor estratègia per cada model de restauració
. Descobrir les eines disponibles